postheadericon Einfaches Waffelrezept (einfach und lecker)

Ein gutes Standardrezept ohne "Sonderlocken", einfach: Waffeln!

Zutaten für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 3 Eier
  • 25 g Margarine oder Butter
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung des Teigs und der Waffeln:

Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren.
Am besten mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe.
Margarine oder Butter in kleinen Stückchen dazu geben und anschließend mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

Das Waffeleisen sollte etwas eingefettet werden bevor die Waffeln gebacken werden.

 

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