postheadericon Käse-Schinken-Waffel-Rezept

Warum nicht mal ein herzhaftes Waffelrezept:

Zutaten für den Waffelteig:

  • 120 g Butter
  • 3 Eigelb
  • 2 EL Sahne
  • 125 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 80g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Mehl
  • 125 g Schinkenwürfel

Zubereitung des Teigs:

Butter mit Eigelb cremig rühren. Sahne und Milch dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen und abschmecken.
Die Zwiebel fein schneiden, mit Käse, Schinken und Mehl untermischen.

 

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